|
Simpele Tortellini
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - Zak tortellini
- 1 doos champignons
- 4 teentjes uitgeperste knoflook (naar smaak)
- blik ragout (smaak naar keuze)
- blik doperwtjes
- enkele eetlepels paddestoelenfond of bouillon
Voorbereiding: 1. Snijd de champignons in niet te kleine stukjes.
Bereidingswijze: 2. Kook de tortellini gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
3. Bak in een koekenpan de knoflook en de champignons.
4. Voeg als de champignons gaar zijn, de ragout toe en warm deze goed door.
5. Doe de doperwtjes erbij en warm ook deze goed door.
6. Gebruik de fond/bouillon om de ragout te verdunnen tot de gewenste dikte.
|
|
|